Flat White - espresso med mælkeskum. Det lyder ikke helt dårligt, vel? Desværre så har kafferne med mælk, fra Nescafé Dolce Gusto, ikke ligefrem det bedste omdømme. Indtil videre har de været alt for...
Vi skal have testet Carte Noires bud på en lungo til Dolce Gusto. Deres Petite Déjuner var ikke nogen særlig god smagsoplevelse. Måske kan deres lungo give os bare en nogenlunde smagsoplevelse...
Idag går turen til Nueva Segovia i Nicaragua. Her finder vi det Cecocafen-samarbejdet, som består af mere end 2000 små kaffefarme. Cecocafen er for mange lighedstegn med en unik kvalitet. Lyder det...
Tarrazu i Costa Rica skulle være kendt og respekteret for deres kaffe. Mellemamerika plejer også at byde på en masse god kaffe. Tarrazu har jeg ikke endnu hørt om, men derfor skal den da have en ch...
Vi skal endnu et smut forbi Guatemala. Her finder vi den lille by Antigua, hvor en række jordskælv i 1700-tallet nåede at smadre store dele af byen. Antigua ligger omringet af bjerge og vulkaner....
Idag skal vi et smut forbi Guatemala i Mellemamerika. Her har Cha-JUL-ense-samarbejdet formået, at bruge nogle ældgamle Mayaiske dyrkningsteknikker og vulkanjord til, at dyrke en ganske speciel kaffe....
Cappuccino er en kunst i sig selv. Espresso og skummet mælk, som mødes i en meget smuk kombination. Skal det gøres ordentligt, så kræver det en masse udstyr, som let kan komme til at koste en halv arm. Nescafé...
Starbucks Caramel Macchiato, 220 ml., købt i Bilka for 14,95 kr. stk.
Det er værd at bemærke, at der ikke står det er en iskaffe, men istedet en "mælkedrik med Fairtrade certificeret kaffe og karamelsmag"....
Peter Larsen Caffé Latte, 230 ml., købt i Bilka for 14,95 kr. stk.
Næ se nu her! Det her både ligner og dufter af kaffe. Den har en rigtig god kaffe duft. Desværre så smager den ikke super meget af...
Coffee & Milk Latte Macchiato, 250 ml., købt i Netto for 5 kr. stk.
Den havde en meget forfriskende og læskende smag. Den var måske lige en tand for sød til os. Den havde formået at balancere...
Nescafé Cappuccino White, 250 ml., købt i Netto for 20 kr. stk.
Den dufter af Cappuccino. Det er en god duft. I top. Men da vi så får taget dykket ned i dybet, så er smagen en hel anden historie.
Den...
Cocio Ice Coffee Milk Espresso, 250 ml., købt i 7-Eleven for 19,95 kr. stk.
Den har en rigtig god og dejlig duft af kaffe. Det må være espressoen som kalder på os. Desværre så bedrager skindet....
Cocio Ice Latte Milk - Vanilla, 250 ml., købt i 7-Eleven for 19,95 kr. stk.
Den her var en interessant smagsoplevelse. Den har lige det dér pift af vanille, hvor det ikke når at blive alt for meget....
Starbucks Skinny Latte, 220 ml., købt i Bilka for 14,95 kr. stk.
Starbucks Skinny Latte er den femte iskaffe fra Starbucks. De andre fik meget forskellig modtagelser. Så nu er det på tide, at skære...
Your Coffee Latte Macchiato Light, 250 ml., købt i Aldi for 5,75 kr. stk.
Den har en rigtig god duft. Når vi får dyppet tungen i kaffen, så bliver vi mødt med en dejlig og let iskaffe. Den har en...
Kapselmarkedet til Nespresso er efterhånden ved at være ret omfattende, men alligevel kommer der stadig flere nye mærker til. En af de nye spillere på markedet er det schweiziske Pressogno. Hvordan kommer...
Biodynamisk kaffe fra Cordillera Los Andes (red. Andesbjergene). Copaiba lyder uden tvivl som en rigtig interessant, spændende og rimelig fancy kaffe...
Kaffen med det mundrette navn Yrgacheffe er en spændende en af slagsen. Den er nemlig den første af de to gourmet kaffer fra Cap'Mundos "Single Origin" serie. Spændend...