Viser opslag med etiketten Filterkaffe. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Filterkaffe. Vis alle opslag

onsdag den 12. december 2018

Grower's Cup - Kenya Zawadi

Vi slutter af for denne gang i det kenyanske højland. Her skulle den meget direkte sol eftersignende have sikret en stærk og rig kaffe. På trods af at Kenya er lidt af et kaffeland, så er det faktisk...

tirsdag den 11. december 2018

mandag den 10. december 2018

Grower's Cup - Indonesia Sulawesi

Vi skal et smut forbi Indonesien. Hvad jeg ikke har været klar over var, at man dyrkede kaffe i Indonesien. Så det er lidt af en "world first" for mig. Området hvor kaffen er dyrket i skulle eftersignende...

søndag den 9. december 2018

Grower's Cup - Nicaragua Nueva Segovia

Idag går turen til Nueva Segovia i Nicaragua. Her finder vi det Cecocafen-samarbejdet, som består af mere end 2000 små kaffefarme. Cecocafen er for mange lighedstegn med en unik kvalitet. Lyder det...

lørdag den 8. december 2018

fredag den 7. december 2018

Grower's Cup - Peru Cajamarca

Idag skal vi til Peru hvor vi finder en rigtig bjergkaffe. Vi skal op i 2637 meters højde, hvor vi finder Santa Tomas de Cutervo. Her har man, eftersignende, dyrket en hel speciel kaffe. Den skal vi...

torsdag den 6. december 2018

Grower's Cup - Colombia Caturra de Altura

Det er blevet tid til den sjette kaffe fra Grower's Cup, og det markere hermed at vi nu er halvvejs gennem de 12 forskellige kaffer i Grower's Cup's kaffe julekalender. Idag skal vi til Columbia,...

onsdag den 5. december 2018

tirsdag den 4. december 2018

Grower's Cup - Guatemala Antigua

Vi skal endnu et smut forbi Guatemala. Her finder vi den lille by Antigua, hvor en række jordskælv i 1700-tallet nåede at smadre store dele af byen. Antigua ligger omringet af bjerge og vulkaner....

mandag den 3. december 2018

Grower's Cup - Guatemala Chajulense

Idag skal vi et smut forbi Guatemala i Mellemamerika. Her har Cha-JUL-ense-samarbejdet formået, at bruge nogle ældgamle Mayaiske dyrkningsteknikker og vulkanjord til, at dyrke en ganske speciel kaffe....

søndag den 2. december 2018

lørdag den 1. december 2018

Grower's Cup - Honduras Amprocal

Det sørme, det sandt, december. Endelig kom dagen, hvor vi kan tage hul på Grower's Cup Julekalender 2018. I den første kaffekonvolut finder vi en kaffe fra Honduras Amprocal. Honduransk kaffe fra ...

onsdag den 12. september 2018