Nescafé Dolce Gusto - Nesquik

Espresso, lungo, cortado og… kakao? Ja, den er god nok, og ja, det lyder mærkeligt. Men her er den altså: Nesquik i kapseludgave. Det lyder måske smart på papiret, men spørgsmålet er, om det er en kærkommen nyhed – eller bare endnu et eksempel på, at ikke alt behøver at blive gjort så pokkers kompliceret.

Nescafé Dolce Gusto - Nesquik, 16 kapsler (16 kopper), forhandler findes på dolce-gusto.dk fra 49,00 kr.

Duft

Den dufter, som man ville forvente – sødt og chokoladet. Men det er altså en sukkerbombe, der kommer snigende. Det er en duft, der går direkte i de søde tænder, og som truer med at slå insulinproduktionen ud af kurs. Kakaoen er bestemt til stede, men det hele er pakket godt og grundigt ind i vaniljesødme.

Udseende

Visuelt er den faktisk overraskende flot. Der er et fint lag skum på toppen, som giver en næsten café-lignende vibe. Der kan dog spores lidt for mange "grumsede rester" i bunden, og det er tydeligt, at ikke alt pulver er blevet opløst. En hurtig omrøring ville nok ikke skade .

 

Smag

Den første slurk er cremet og fyldig. Det er faktisk en overraskende mundfølelse, som nærmest pakker tungen ind. Smagen af kakao er tydelig, men den bliver hurtigt overdøvet af det ekstreme sukkerindhold. Det smager lidt som om nogen har prøvet at lave en dessert ud af sukker med et strejf af chokolade – og ikke omvendt. Det bliver hurtigt for meget. En enkelt kop kan måske gå, men det er ikke noget, man har lyst til at vende tilbage til.

 

 

Opsamling 

Nesquik fra Dolce Gusto er uden tvivl en hyggelig og børnevenlig drik, men som voksen kakaoelsker, bliver det hele altså en tand for sødt og kunstigt. Den har nogle gode elementer – fylden og cremetheden overrasker – men det bliver kvalt i en tsunami af sødhed.

Og så er der det med selve idéen. En kapsel med kakao? Det føles unødvendigt. I modsætning til kaffe, hvor selve brygprocessen gør noget ved bønnen, så er kakaopulver jo bare noget, der skal opløses. Her kunne man ærligt talt have sparet både kapsel, plast og samvittighed, og bare hældt Nesquik-pulver i en kop og tilføjet varmt vand eller mælk. Det havde næppe smagt dårligere – og det havde givet samme effekt.

Nesquik fra Nescafé Dolce Gusto får

1,5 ud af 5 kakaobønner

 

Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Ristretto Ardenza.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Grande Intenso.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Americano.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Latte Macchiato.
... og flere anmeldelser er på vej.

 

 

Læs mere

Optimer din Dolce Gusto: Kaffe-tips og tricks!

Skal din kaffeoplevelse opgraderes, og skal der trækkes endnu mere smag og kvalitet ud af dine Dolce Gusto-kapsler? Følg vores enkle tips og tricks til, hvordan du får en endnu bedre kop.

Få mest ud af din kaffemaskine – uden at ødelægge hverken smagsløg eller maskine.

Tip nr. 1 – Hold dig til de "rene" kaffer

Mælkekapslerne indeholder sødmælkspulver og sukker – og det smager... ikke altid lige godt. Prøv i stedet at bruge rigtig mælk: Varm den op i en gryde, bryg kaffen og tilsæt mælken bagefter. Resultatet bliver en langt mere autentisk og rund smag. Og så er det jo også nemmere at selv justere hvor sød du vil have din kaffe.

Tip nr. 2 – Er din kaffe vandet? Så skru et hak ned

De små streger på æskerne er kun vejledende. Hvis din kaffe virker tynd, så prøv at bruge lidt mindre vand – bare ét hak mindre kan gøre en mærkbar forskel i smag og fylde. Modsat kan du også sagtens gøre en kaffe tynder, hvis du synes at den forrige kop blev alt for stærk. Skru bare løs.

Tip nr. 3 – Varm koppen op

En kold kop trækker varmen ud af kaffen. Hæld kogende vand i koppen, lad den stå i et minut og hæld vandet ud igen, og bryg så kaffen i din Dolce Gusto-maskine. Det er en lille, men effektiv forbedring.

Tip nr. 4 – Rens maskinen jævnligt

Hvis kaffen smager mærkeligt, er det nok tid til en rengøring. Rens kapselholderen og tutten jævnligt med en våd klud, og afkalk maskinen hver 2.–3. måned med eks. afkalkningsmiddel. Det forlænger levetiden og holder smagen ren.

Tip nr. 5 – Eksperimentér med kapselkombinationer

Bryd reglerne og lav din egen favorit! Prøv fx en espresso-kapsel sammen med en mælkekapsel fra en anden serie, eller skift rækkefølgen så du først laver mælkekapslen og derefter kaffekapslen, eller hvad med at prøve med forskellige mængder af vand. Det handler om din smag – leg med det!

---

*****

Dolce Gusto bliver aldrig en espressomaskine – og det skal den heller ikke. Men med et par tips og tricks kan du få det maksimale ud af dine kapsler. Har du et par tips eller tricks, så del dem gerne med os nede i kommentarfeltet!

Læs mere

Nescafé Dolce Gusto - Mocha

Drikken der i teorien skal forene det bedste fra to verdener: fyldig chokolade og god kaffe. En vaskeægte caféklassiker, som i de rette hænder kan være både komfort og koffein i ét. Men spørgsmålet er, om denne version rammer den rette balance, eller om vi står med noget, der er mere varm kakaomælk end voksen kaffeoplevelse?

Nescafé Dolce Gusto - Mocha, 8 kaffe- og 8 mælkekapsler (8 kopper), kan købes på kaffekapslen.dk for 40,00 kr.

Duft
Man kan tydeligt fornemme mælken – og desværre også den lidt syrlige kant, som sødmælkspulver nogle gange får i kapsler. Det er den samme karakteristiske duft, som går igen i de fleste Dolce Gusto-varianter med mælk. Udover den lette syrlighed er der ikke meget at komme efter i næsen. Den dufter ikke rigtig af kaffe, og heller ikke særligt meget af kakao.

Udseende
Visuelt ser den egentlig ret fin ud – skummet lægger sig pænt på toppen, og den lysebrune farve signalerer, at her er tale om en mælket kaffedrik. Men, og dem er der to af, den første er at den overhovedet ikke er i nærheden af at ligne den på æsken. Det andet men er, at tager vi et kig ned i bunden, så begynder illusionen at krakelere. Der samler sig tydeligt chokoladepulver, og det viser ret klart, at indholdet ikke er blevet ordentligt opløst. Især hvis man har hældt kaffen i til sidst, ser det noget rodet ud.

 

Smag
Der er kakao – ingen tvivl om det. En halvsød, lidt tynd kakaosmag, som følges af en tør, næsten papagtig fornemmelse. Mælken smager en anelse brændt og syrlig, og det hele hænger ikke rigtigt sammen. Vigtigst af alt: kaffen er stort set ikke til stede. Hvis man ikke vidste, at det her skulle være en mocha, ville man aldrig gætte, at der var kaffe i. Det hele føles som en lidt træt skolekakaodrik med pulverkaffeambitioner. 

Det her er endnu et eksempel på en kapseldrik, der lover mere, end den kan holde. For en mocha skal i mine øjne være en harmonisk balance mellem fyldig chokolade og god, rund kaffe. Det her er bare ikke tilfældet. Kaffen er fraværende – og det giver egentlig rigtig god mening, når man kigger på emballagen og ser, at der kun er 12,5% instant kaffe i blandingen. Det er slet, slet ikke nok. Og så er vi tilbage ved grundspørgsmålet: Hvorfor putte instant kaffe i en kaffekapsel? Hele idéen med kapsler er jo netop, at man får noget, der smager bedre end det man kan røre sammen med en teske og lidt kogt vand. Her føles det lidt som en genvej, der ender med at ødelægge det hele. Kakaoen er ikke god nok til at bære drikken alene, og mælken smager for meget af det, den er: pulver. Det her er ikke en mocha – det er en lunken kakao med vage drømme om at blive voksen.

Mocha fra Nescafé Dolce Gusto får
1 ud af 5 bønner

 

Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Ristretto Ardenza.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Grande Intenso.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Americano.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Latte Macchiato.
... og flere anmeldelser er på vej.

Læs mere

Nescafé Dolce Gusto - Barista

Barista. Navnet alene sender tankerne i retning af dampende espressomaskiner, friskkværnede bønner og en lettere arrogant fyr med forklæde og latte art-talent. Forventningerne bliver straks skruet op – for når en kaffe kalder sig Barista, så skal der altså leveres. Det skal være en kaffe med karakter, holdning og måske endda lidt charme på kanten af det kradsede.

Nescafé Dolce Gusto - Barista, 16 kapsler (16 kopper), kan købes på f.eks. kaffekapslen.dk for 40,00 kr.

Duft
Den dufter varmt og intenst – en rigtig god start. Der sniger sig en let syrlighed ind, som giver næsen lidt at lege med. Den dufter bestemt godt og får en til at glæde sig til første slurk.

Udseende
Espressoen har en mørk og intens farve, og der ligger et fint lag crema på toppen, som giver den et rigtig indbydende udtryk. Den ser næsten professionel ud.

 

Smag
Ind kommer den! Og den starter altså rigtig fint ud. En mild og behagelig syrlighed rammer først – den er ikke skinger, ikke for dominerende, men lækker og ren. Derfra sker der dog noget andet. En rustik og lidt krads karakter begynder at træde frem, og til sidst glider den over i en ret markant bitterhed. Det er som om, at kaffen starter med en fin gestus, men ender med et lille spark bagi.

 

Opsamling
Jeg havde egentlig forventet, at Baristaen ville være et ustyrligt bæst – en slags koffeinrocker med alt for meget selvtillid. Men faktisk er den mere afdæmpet end frygtet. Robustaen, som ellers godt kan tage overhånd i mange af Nescafés stærkere blandinger, holder sig nogenlunde i skindet her. Den er til stede, bevares, og især i eftersmagen mærkes det, men den tager ikke fuldstændig magten.

Kaffen er harmonisk i sin begyndelse – den milde syrlighed er virkelig vellykket og giver et løfte om en god oplevelse. Men desværre kommer der for meget uro i den anden halvdel. Den rustikke og bitre afslutning tager over, og det gør helheden lidt ujævn. Havde den været mere afrundet i smagskurven, kunne det have været en rigtig fin kop.

Jeg er ikke den største fan af den afsluttende robusta-basker, men jeg anerkender, at det ikke er helt ved siden af. For dem der gerne vil have en lidt mere rå og markant kaffe, er Barista måske et godt bud – men for mig bliver det lidt for kantet.

 

Barista fra Nescafé Dolce Gusto får
2 ud af 5 bønner

 

Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Ristretto Ardenza.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Grande Intenso.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Americano.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Latte Macchiato.
... og flere anmeldelser er på vej.

Læs mere

Nescafé Dolce Gusto - Ristretto Ardenza

Selvfølgelig skal Nescafé også have deres helt egen Ristretto. Det kan man jo sige sig selv! Er det så noget vi kan overleve uden? Meget tyder på at tilfældet her faktisk er et rungende nej.

Læs mere

Nescafé Dolce Gusto - Zoegas Skånerost

Det har aldrig været vigtigere, at kunne lægge trykket det helt rigtige sted. Dette er en Skåne-rost og ikke Skåner-ost. Kunne du forestille dig den sidste? Puha det ville ikke have været alt for godt. Vi holder os til den første!

Læs mere

Nescafé Dolce Gusto - Lungo Intenso

Lungo Intenso lyder som en meget god blanding. Ofte har lungo'erne det med at være lidt tynde i det, så at den får lidt ekstra med krydderi på gør bestemt ikke noget!

Læs mere

Nescafé Dolce Gusto - Flat White

Flat White - espresso med mælkeskum. Det lyder ikke helt dårligt, vel? Desværre så har kafferne med mælk, fra Nescafé Dolce Gusto, ikke ligefrem det bedste omdømme. Indtil videre har de været alt for fede, søde og haft en underlig kunstig smag. Er det Flat White, som skal ændre på det?

Læs mere

Nescafé Dolce Gusto - Café au Lait Intenso

Vi har tidligere testet Nescafés bud på en café au lait. Det var ikke en køn oplevelse, som smagte fed, besk og bitter. Nu buffer Nescafé så den op i en intens og stærk intenso-udgave. Det kan blive både en dreng og en pige.

Læs mere

Carte Noire - Lungo

Vi skal have testet Carte Noires bud på en lungo til Dolce Gusto. Deres Petite Déjuner var ikke nogen særlig god smagsoplevelse. Måske kan deres lungo give os bare en nogenlunde smagsoplevelse?

Læs mere

Nescafé Dolce Gusto - Lungo

Nescafé Dolce Gusto har selvfølgelig også flere lungo-varianter. Vi tester her den første og mest basale af dem. Lungo uden alt for meget fnidder.

Læs mere

Carte Noire - Petite Déjeuner

Vi har tidligere stiftet bekendtskab med Carte Noire. På det tidspunkt var det med deres kaffer til Nespresso. Men lo and behold så har de også udvidet deres sortiment til også, at omfavne 'Dolce Gusto'-markedet.

Læs mere

Gimoka - Cortado

På trods af at posen ellers er tilklistret med italienske flag, så lyder Gimoka nu ikke som videre italiensk. Italien er ellers blandt andet kendt for at lave en masse gode kaffer. Gimoka? Giv mokka!

Læs mere

Café René - Espresso

"René, stik mig en espresso!". Det kunne meget vel have lydt sådan på en café, hvis den nu havde heddet René. Jeg befinder mig ikke på nogen café, men derfor skal jeg da ikke snydes for en espresso. "René!".

Læs mere

Café René - Americano

Café René byder atter op til dans. Denne gang er det en eksotisk americano. American er en dejlig måde at få serveret en kaffe på. Her får man nemlig mulighed for, at smage den rene kaffe. Væk er hjælpemidler som mælk og sukker. 

Læs mere

Café René - Grande

Det lyder som en café, der ville være at finde på Nørrebro. Det er ikke et særlig opfindsomt navn, men derfor kan det jo godt være, at Café René har en smagsbønne eller to at rykke rundt med. Vi tager hul på den første kaffe fra deres hånd!

Læs mere

Nescafé Dolce Gusto - Latte Macchiato

Latte Macchiato er en rigtig dejlig kaffedrik. I en Latte Macchiato er mælken rigtig vigtig. En Latte Macchiato består nemlig af rigtig meget mælk. Derfor skal det være en god og rund mælkesmag, hvor kaffen så kommer ind og levere en dejlig kaffesmag. Yum yum.

Læs mere

Nescafé Dolce Gusto - Café Au Lait

Café Au Lait kan være en sindssyg god kaffedrik. Kaffe med mælk kan man aldrig gå helt galt med. Mælken kan være med til at løfte kaffen. Un Café Au Lait ─ S'il vous plait.

Læs mere

Nescafé Dolce Gusto - Grande Intenso

Stor og intens ─ det lyder ikke så ringe, vel? Nogle gange kan kafferne godt være en tand for små. Look no further. Ind kommer Nescafé, som flot lover en stor og intens kop kaffe. Kan det lade sig gøre? Lad os finde ud af det!

Læs mere

Nescafé Dolce Gusto - Preludio Intenso

Vi varmer op til de stærke kaffer! Det er i hvert fald sådan jeg opfatter Preludio Intenso. Preludio=optakt. Intenso=Intens. Men betyder det så, at den her kaffe vil være en svag én? Eller vil den bide lidt fra sig af? Der er kun én måde at finde ud af det på. Buckle up.

Læs mere