Tips til Nespresso

Opvarm maskinen

Indenfor sportens verden er det meget almindeligt, at man lige opvarmer kroppen inden større fysiske aktiviteter og præsentationer. Der er lavet mange undersøgelser omkring effekten af opvarmning, og disse har vist at der sker en forbedring hvis at man lige kort får pulsen op og supplerer med et par udstrækninger.
Det samme kan man sige om, at en bil der først er blevet varm kører meget bedre, og samtidig er dette også det bedste tidspunkt at tømme motoren for motorolie. Og denne sammenligning er måske heller ikke så tosset, for en Nespresso fungere lidt på samme måde, der sker en række reaktioner i motoren, som gør at der kan pumpes motorolie rundt. Det samme er gældende for en Nespresso maskine, hvor at motorolien så godt nok er kaffe. Så vi, på PåKogepunktet, er af den overbevisning at en Nespresso maskine præstere langt bedre hvis, at den først får lov til at køre en gang vand igennem, så at hele maskineriet bliver ordentligt varm, samt at forskellige kafferester bliver vasket ud. Dette er noget, som at vi i den sidste tid har eksperimenteret med, og vi synes at resultaterne er meget gode.

Fjern kapslen

Når at man har brygget noget kaffe på Nespresso maskinen, kan det være en meget god ide, at man lige fjerner kapslen fra selve “kammeret”. Dette klares ofte med at løfte den selv samme bøjle og håndtag, som blev brugt til at “lade” maskinen. På den måde sikre man sig, at der ikke sætter sig unødig kaffe efterladenskaber fra den tidligere brygning.

Størrelsen er alfa omega

De forskellige kaffekapsler er beregnet til specielle størrelser af en kop kaffe. På langt størstedelen af Nespresso maskinerne findes der to knapper – en til espresso og en til lungo. En espresso er en lille og stærk kop, hvor at en lungo er noget mildere og skal serveres i en større kop. Men der er også nogle af kaffekapslerne på markedet, som bliver anbefalet at de bliver serveret i en ristretto størrelse. Så måden hvor at man kan brygge ristrettoen er, at man stopper maskinen når at den er halvvejs med espresso-funktionen.
En god måde til at bedre få en fornemmelse over de forskellige størrelser kan gøres ved, at lade vandet løbe igennem maskinen uden en kapsel. Man kan også bringe et målbæger ind i kampen.

De tre størrelser:
Ristretto: 25 ml.
Espresso: 40 ml.
Lungo: 110 ml.

Ligger du inde med et tip eller et trick til Nespresso maskinerne, så skal du være så velkommen til at dele det med os andre i kommentarfeltet!