fredag den 25. april 2025

Nescafé Dolce Gusto - Nesquik

Espresso, lungo, cortado og… kakao? Ja, den er god nok, og ja, det lyder mærkeligt. Men her er den altså: Nesquik i kapseludgave. Det lyder måske smart på papiret, men spørgsmålet er, om det er en kærkommen nyhed – eller bare endnu et eksempel på, at ikke alt behøver at blive gjort så pokkers kompliceret.

Nescafé Dolce Gusto - Nesquik, 16 kapsler (16 kopper), forhandler findes på dolce-gusto.dk fra 49,00 kr.

Duft

Nescafé Dolce Gusto - Nesquik Den dufter, som man ville forvente – sødt og chokoladet. Men det er altså en sukkerbombe, der kommer snigende. Det er en duft, der går direkte i de søde tænder, og som truer med at slå insulinproduktionen ud af kurs. Kakaoen er bestemt til stede, men det hele er pakket godt og grundigt ind i vaniljesødme.

Udseende

Visuelt er den faktisk overraskende flot. Der er et fint lag skum på toppen, som giver en næsten café-lignende vibe. Der kan dog spores lidt for mange "grumsede rester" i bunden, og det er tydeligt, at ikke alt pulver er blevet opløst. En hurtig omrøring ville nok ikke skade .

Nescafé Dolce Gusto - Nesquik i kop

 

Smag
Den første slurk er cremet og fyldig. Det er faktisk en overraskende mundfølelse, som nærmest pakker tungen ind. Smagen af kakao er tydelig, men den bliver hurtigt overdøvet af det ekstreme sukkerindhold. Det smager lidt som om nogen har prøvet at lave en dessert ud af sukker med et strejf af chokolade – og ikke omvendt. Det bliver hurtigt for meget. En enkelt kop kan måske gå, men det er ikke noget, man har lyst til at vende tilbage til.

 

 

Opsamling 

Nesquik fra Dolce Gusto er uden tvivl en hyggelig og børnevenlig drik, men som voksen kakaoelsker, bliver det hele altså en tand for sødt og kunstigt. Den har nogle gode elementer – fylden og cremetheden overrasker – men det bliver kvalt i en tsunami af sødhed.

Og så er der det med selve idéen. En kapsel med kakao? Det føles unødvendigt. I modsætning til kaffe, hvor selve brygprocessen gør noget ved bønnen, så er kakaopulver jo bare noget, der skal opløses. Her kunne man ærligt talt have sparet både kapsel, plast og samvittighed, og bare hældt Nesquik-pulver i en kop og tilføjet varmt vand eller mælk. Det havde næppe smagt dårligere – og det havde givet samme effekt.

Nesquik fra Nescafé Dolce Gusto får

1,5 ud af 5 kakaobønner

 

Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Ristretto Ardenza.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Grande Intenso.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Americano.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Latte Macchiato.
... og flere anmeldelser er på vej.

 


 

lørdag den 19. april 2025

Optimer din Dolce Gusto: Kaffe-tips og tricks!

Få mest ud af din kaffemaskine – uden at ødelægge hverken smagsløg eller maskine.

Tip nr. 1 – Hold dig til de "rene" kaffer

Mælkekapslerne indeholder sødmælkspulver og sukker – og det smager... ikke altid lige godt. Prøv i stedet at bruge rigtig mælk: Varm den op i en gryde, bryg kaffen og tilsæt mælken bagefter. Resultatet bliver en langt mere autentisk og rund smag. Og så er det jo også nemmere at selv justere hvor sød du vil have din kaffe.

Tip nr. 2 – Er din kaffe vandet? Så skru et hak ned

De små streger på æskerne er kun vejledende. Hvis din kaffe virker tynd, så prøv at bruge lidt mindre vand – bare ét hak mindre kan gøre en mærkbar forskel i smag og fylde. Modsat kan du også sagtens gøre en kaffe tynder, hvis du synes at den forrige kop blev alt for stærk. Skru bare løs.

Tip nr. 3 – Varm koppen op

En kold kop trækker varmen ud af kaffen. Hæld kogende vand i koppen, lad den stå i et minut og hæld vandet ud igen, og bryg så kaffen i din Dolce Gusto-maskine. Det er en lille, men effektiv forbedring.

Tip nr. 4 – Rens maskinen jævnligt

Hvis kaffen smager mærkeligt, er det nok tid til en rengøring. Rens kapselholderen og tutten jævnligt med en våd klud, og afkalk maskinen hver 2.–3. måned med eks. afkalkningsmiddel. Det forlænger levetiden og holder smagen ren.

Tip nr. 5 – Eksperimentér med kapselkombinationer

Bryd reglerne og lav din egen favorit! Prøv fx en espresso-kapsel sammen med en mælkekapsel fra en anden serie, eller skift rækkefølgen så du først laver mælkekapslen og derefter kaffekapslen, eller hvad med at prøve med forskellige mængder af vand. Det handler om din smag – leg med det!


*****

Dolce Gusto bliver aldrig en espressomaskine – og det skal den heller ikke. Men med et par tips og tricks kan du få det maksimale ud af dine kapsler. Har du et par tips eller tricks, så del dem gerne med os nede i kommentarfeltet!

søndag den 13. april 2025

Nescafé Dolce Gusto - Mocha

Drikken der i teorien skal forene det bedste fra to verdener: fyldig chokolade og god kaffe. En vaskeægte caféklassiker, som i de rette hænder kan være både komfort og koffein i ét. Men spørgsmålet er, om denne version rammer den rette balance, eller om vi står med noget, der er mere varm kakaomælk end voksen kaffeoplevelse?

Nescafé Dolce Gusto - Mocha, 8 kaffe- og 8 mælkekapsler (8 kopper), kan købes på kaffekapslen.dk for 40,00 kr.

Duft
Man kan tydeligt fornemme mælken – og desværre også den lidt syrlige kant, som sødmælkspulver nogle gange får i kapsler. Det er den samme karakteristiske duft, som går igen i de fleste Dolce Gusto-varianter med mælk. Udover den lette syrlighed er der ikke meget at komme efter i næsen. Den dufter ikke rigtig af kaffe, og heller ikke særligt meget af kakao.

Udseende
Visuelt ser den egentlig ret fin ud – skummet lægger sig pænt på toppen, og den lysebrune farve signalerer, at her er tale om en mælket kaffedrik. Men, og dem er der to af, den første er at den overhovedet ikke er i nærheden af at ligne den på æsken. Det andet men er, at tager vi et kig ned i bunden, så begynder illusionen at krakelere. Der samler sig tydeligt chokoladepulver, og det viser ret klart, at indholdet ikke er blevet ordentligt opløst. Især hvis man har hældt kaffen i til sidst, ser det noget rodet ud.

 

Smag
Der er kakao – ingen tvivl om det. En halvsød, lidt tynd kakaosmag, som følges af en tør, næsten papagtig fornemmelse. Mælken smager en anelse brændt og syrlig, og det hele hænger ikke rigtigt sammen. Vigtigst af alt: kaffen er stort set ikke til stede. Hvis man ikke vidste, at det her skulle være en mocha, ville man aldrig gætte, at der var kaffe i. Det hele føles som en lidt træt skolekakaodrik med pulverkaffeambitioner. 



Det her er endnu et eksempel på en kapseldrik, der lover mere, end den kan holde. For en mocha skal i mine øjne være en harmonisk balance mellem fyldig chokolade og god, rund kaffe. Det her er bare ikke tilfældet. Kaffen er fraværende – og det giver egentlig rigtig god mening, når man kigger på emballagen og ser, at der kun er 12,5% instant kaffe i blandingen. Det er slet, slet ikke nok. Og så er vi tilbage ved grundspørgsmålet: Hvorfor putte instant kaffe i en kaffekapsel? Hele idéen med kapsler er jo netop, at man får noget, der smager bedre end det man kan røre sammen med en teske og lidt kogt vand. Her føles det lidt som en genvej, der ender med at ødelægge det hele. Kakaoen er ikke god nok til at bære drikken alene, og mælken smager for meget af det, den er: pulver. Det her er ikke en mocha – det er en lunken kakao med vage drømme om at blive voksen.

Mocha fra Nescafé Dolce Gusto får
1 ud af 5 bønner

 

Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Ristretto Ardenza.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Grande Intenso.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Americano.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Latte Macchiato.
... og flere anmeldelser er på vej.

fredag den 11. april 2025

Nescafé - Azera Americano

Kaffen der forsøger at balancere mellem nem instant og caféstemning – men spørgsmålet er, om den overhovedet formår at sætte sig nogen steder rigtigt. Med Azera-brandet lover Nescafé noget lidt mere “premium”, men hvad ender vi så egentlig med?

Nescafé Azera - Americano, 100g dåse, kan købes i de fleste supermarkeder til ca. 45,00 kr.

Duft
Den dufter... ikke rigtig af kaffe. Der er en svag, lidt støvet aroma, som mest minder om bark og en fjern erindring af noget, der engang var kaffe. Det er ikke ligefrem en duft, der vækker lysten til at tage første slurk – mere noget, man glemmer, man har brygget.

Udseende
Farven er overraskende lys og lidt vandet i udtrykket. Der er et diskret lag crema i kanten, men det hele virker lidt træt. Et fint lag kaffegrums samler sig i bunden, som om den ikke helt har besluttet sig for, om den vil være instant eller stempelkande. Ikke grimt, men heller ikke tillidsvækkende.

Smag
Her falder den desværre helt igennem. Smagen er tynd, karakterløs og uden nogen form for power. Der er en svag bitterhed, der hænger lidt ved – men ikke på en behagelig måde. Mere som en påmindelse om, at noget er gået galt. Og det bliver kun værre, hvis kaffen når at blive kold. Den kradser lidt og føles som noget, man fandt i koppen fra dagen før og tog en slurk af i ren rutine.

Opsamling
Azera lover med sit minimalistiske design og sin “barista style”-branding en kaffeoplevelse lidt ud over det sædvanlige. Men realiteten er en bitter og tynd kop, der hverken kan måle sig med instant-favoritterne eller en almindelig cafékaffe. Den har hverken dybde, charme eller noget, man husker den for.

Hvis du bare skal bruge noget varmt i koppen og er helt ligeglad med smag – så kan den gå an. 
Ellers kan du roligt gå uden om Azera Americano.. 
 

Nescafé Azera Americano får

 
1 ud af 5 bønner

 

Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Ristretto Ardenza.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Grande Intenso.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Americano.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Latte Macchiato.
... og flere anmeldelser er på vej.

torsdag den 10. april 2025

Nescafé Dolce Gusto - Barista

Barista. Navnet alene sender tankerne i retning af dampende espressomaskiner, friskkværnede bønner og en lettere arrogant fyr med forklæde og latte art-talent. Forventningerne bliver straks skruet op – for når en kaffe kalder sig Barista, så skal der altså leveres. Det skal være en kaffe med karakter, holdning og måske endda lidt charme på kanten af det kradsede.

Nescafé Dolce Gusto - Barista, 16 kapsler (16 kopper), kan købes på f.eks. kaffekapslen.dk for 40,00 kr.

Duft
Den dufter varmt og intenst – en rigtig god start. Der sniger sig en let syrlighed ind, som giver næsen lidt at lege med. Den dufter bestemt godt og får en til at glæde sig til første slurk.

Udseende
Espressoen har en mørk og intens farve, og der ligger et fint lag crema på toppen, som giver den et rigtig indbydende udtryk. Den ser næsten professionel ud.

 

Smag
Ind kommer den! Og den starter altså rigtig fint ud. En mild og behagelig syrlighed rammer først – den er ikke skinger, ikke for dominerende, men lækker og ren. Derfra sker der dog noget andet. En rustik og lidt krads karakter begynder at træde frem, og til sidst glider den over i en ret markant bitterhed. Det er som om, at kaffen starter med en fin gestus, men ender med et lille spark bagi.

 

Opsamling
Jeg havde egentlig forventet, at Baristaen ville være et ustyrligt bæst – en slags koffeinrocker med alt for meget selvtillid. Men faktisk er den mere afdæmpet end frygtet. Robustaen, som ellers godt kan tage overhånd i mange af Nescafés stærkere blandinger, holder sig nogenlunde i skindet her. Den er til stede, bevares, og især i eftersmagen mærkes det, men den tager ikke fuldstændig magten.

Kaffen er harmonisk i sin begyndelse – den milde syrlighed er virkelig vellykket og giver et løfte om en god oplevelse. Men desværre kommer der for meget uro i den anden halvdel. Den rustikke og bitre afslutning tager over, og det gør helheden lidt ujævn. Havde den været mere afrundet i smagskurven, kunne det have været en rigtig fin kop.

Jeg er ikke den største fan af den afsluttende robusta-basker, men jeg anerkender, at det ikke er helt ved siden af. For dem der gerne vil have en lidt mere rå og markant kaffe, er Barista måske et godt bud – men for mig bliver det lidt for kantet.

 

Barista fra Nescafé Dolce Gusto får
2 ud af 5 bønner

 

Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Ristretto Ardenza.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Grande Intenso.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Americano.
Læs HER hvordan det gik med Nescafé Dolce Gusto - Latte Macchiato.
... og flere anmeldelser er på vej.

lørdag den 21. september 2024

Bønnernes Herrer - Eventyret om Bønnen


En mystisk meteor passer Jorden. Kaffeelskere over hele kloden står over for en uventet katastrofe. Kan Kong Kaffe og Prins Al’Karat redde menneskeheden fra denne bitre forbandelse?


Den 8. april 2013 var dagen, som elverne gennem århundreder havde forudset ville forandre verden for altid. Ifølge deres urgamle profeti ville en gigantisk meteor, kendt som Den Gyldne Bønne, passere tæt forbi Jorden. Meteoren ville ikke kollidere med planeten, men på sin vej ville den sprede tusindvis af mystiske kaffebønner ud i rummet, som ville trænge ind i Jordens atmosfære som en kosmisk regn. Disse bønner var ikke almindelige, men var ladet med en mærkværdig energi, der havde potentiale til at ændre alt, hvad menneskeheden vidste om kaffe og dens virkning.

På elversprog lød profetien:

Da nyheden om denne profeti nåede menneskene, blev en elver bedt om at oversætte de gådefulde ord til et sprog, som menneskene kunne forstå. Med rystende hænder nedfældede han følgende advarsel på et pergament:

Og som spået blev profetien til virkelighed. Den 8. april 2013 passerede Den Gyldne Bønne tæt forbi Jorden, og som en galaktisk bølge skyllede den utallige mængder af dårlig kaffe ned over planeten. Ingen var forberedt på det kaos, der fulgte. Kaffeelskere verden over blev dybt forfærdede over den pludselige invasion af kaffe af den værste kvalitet. Selv de mest loyale kaffebarer, kendt for deres ekspertise og passion, kunne ikke modstå bønnernes indflydelse. Fra New York til Tokyo, fra Rio de Janeiro til København, strømmede mennesker ud i gaderne i protest, rasende over den bitre bryg, der havde invaderet deres dagligdag.

Verdens ledere handlede hurtigt. Allerede dagen efter, den 9. april, indkaldte de til et hastemøde i FN’s sikkerhedsråd. Der var kun ét punkt på dagsordenen: Hvordan skulle man bekæmpe og slippe af med den forfærdelige kaffe? Timerne gik, og desperationens tåger sænkede sig over forsamlingen. Forslagene var mange og vidt forskellige – fra at sende alle kaffebønnerne til Månen til at opløse dem i verdenshavene. Men ingen løsning syntes effektiv. Efter lange og ophedede diskussioner blev man enige om, at opgaven måtte overlades til eksperter med et helt særligt talent og en uovertruffen styrke: frygtløse sjæle, der kunne modstå de værste kaffegrusomheder uden at blinke.

Et globalt nødråb blev sendt ud til alle, der opfyldte de strenge krav. Den ene ansøger efter den anden bakkede ud. Det virkede håbløst, indtil to mystiske skikkelser pludselig mødte op ved indgangen til FN-bygningen, ridende på en storslået hvid hest og en majestætisk kamel. Deres ankomst var som taget ud af en legende. De majestætiske figurer var ingen andre end Kong Kaffe og Prins Al’Karat – to skikkelser, hvis navne blev hvisket ærefrygtigt blandt kaffeelskere over hele kloden.

To dage tidligere havde Al’Karat fået et varsel: I kaffegrumsen på bunden af hans kop tegnede sig et mystisk mønster, en cirkel af bønner, der snurrede som en malstrøm i hans sind. Samtidig havde Kong Kaffe haft en lignende oplevelse. Mens han sad på en lille, ukendt café i hjertet af Aalborg og nippede til sin cappuccino, viste cremaen sig pludselig som et mønster, der dannede en ring af bønner. For dem begge stod det straks klart – de var blevet udvalgt til at løse denne skæbnesvangre opgave, der truede hele menneskehedens forhold til den ædle drik.

De mødtes, som om skæbnen selv havde bragt dem sammen, og begyndte straks deres forberedelser. En lokal pottemager, kendt for sit mesterlige håndværk, blev tilkaldt. Han fik til opgave at skabe to kopper, der kunne holde til den syreholdige kaffe. Med elvermagi blev kopperne udsmykket med en inskription, der både var en advarsel og en påmindelse om deres svære mission mod den gyldne bønne:

 To kopper er over dem alle,  
 To kopper kan finde dem alle,  
 To kopper kan bringe dem alle,  
 Og i mørket dem drikke.

 

Bevæbnet med deres magiske kopper og en urokkelig beslutsomhed drog Kong Kaffe og Prins Al’Karat ud på deres farefulde færd. Deres mission var tilsyneladende enkel, men det, de stod overfor, var en fjende af kosmisk omfang. De måtte finde kilden til den dårlige kaffe og rense verden – én kop ad gangen.

De begyndte deres rejse fra by til by, hvor de udfordrede de værste kaffehuse og besejrede deres bitre bryg. Det blev hurtigt klart, at de ikke kun kæmpede mod dårlig kaffe, men mod en mørk kraft, der forsøgte at sprede en tilstand af håbløshed og apati. Overalt, hvor de kom frem, efterlod de sig en sti af renset kaffe og genoprettet håb. Mennesker, der havde opgivet håbet om nogensinde at nyde en god kop kaffe igen, begyndte at smile og drikke med glæde, da de smagte den rensede drik.

Men deres rejse var ikke uden farer. De mødte modstand fra dystre skikkelser, der forsøgte at forhindre dem i at nå deres mål, og snart stod det klart, at der var mere på spil end blot dårlig kaffe. For i skyggerne ventede en skjult magt, en kraft så mørk, at den truede med at overvælde selv de stærkeste sjæle.

Men Kong Kaffe og Prins Al’Karat vidste, at de var de eneste, der kunne stoppe denne trussel. Deres kamp ville fortsætte, indtil verden var befriet fra den bitre forbandelse og menneskeheden igen kunne nyde en kop kaffe uden frygt. Med deres magiske kopper i hånden og skæbnen som deres kompas, forberedte Kong Kaffe og Prins Al'Karat sig på det næste skridt i deres farefulde færd. Uvisheden hang tungt i luften, men én ting stod klart: kampen mod den mørke kraft, der havde forpestet verden med dårlig kaffe, var kun lige begyndt. Nu ventede nye udfordringer, og de måtte stå sammen, hvis de skulle bryde den forbandelse, der stadig kastede sin skygge over menneskeheden.

Deres rejse mod det ukendte kunne begynde.

_______________________

De første sejre havde kun været begyndelsen på en udfordring, der ville sætte deres mod og venskab på prøve. Mørket lurede stadig i horisonten, og spørgsmålet om den sande magt af deres magiske kopper svandt ind, som de tog det næste skridt mod det ukendte.

lørdag den 25. april 2020

Nyt om Bønnestagen!



En dyb rumlen har sendt stærke rystelser op igennem Bønnestagen. Det knirker og knager i den stærke stængel, alt imens at jorden rytmisk rejser sig.

mandag den 22. juli 2019

lørdag den 20. juli 2019