Viser opslag med etiketten 1.5 ud af 5 bønner. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten 1.5 ud af 5 bønner. Vis alle opslag

lørdag den 20. juli 2019

fredag den 19. april 2019

mandag den 15. april 2019

tirsdag den 11. december 2018

Grower's Cup - Bolivia Caranavi

Bolivia Calling! Fra det Caranavianske område i det vestlige Sydamerika, har man i et subtropisk skovområde dyrket en kaffe, som Grower's Cup har valgt at slå krogen i. Sydamerika er jo ikke noget dårligt kaffested, så det skal nok blive godt!

fredag den 7. december 2018

Grower's Cup - Peru Cajamarca

Idag skal vi til Peru hvor vi finder en rigtig bjergkaffe. Vi skal op i 2637 meters højde, hvor vi finder Santa Tomas de Cutervo. Her har man, eftersignende, dyrket en hel speciel kaffe. Den skal vi selvfølgelig have smagt på!

lørdag den 1. december 2018

Grower's Cup - Honduras Amprocal

Det sørme, det sandt, december. Endelig kom dagen, hvor vi kan tage hul på Grower's Cup Julekalender 2018. I den første kaffekonvolut finder vi en kaffe fra Honduras Amprocal. Honduransk kaffe fra Capucas.

tirsdag den 4. september 2018

lørdag den 14. juli 2018

Oatly iKaffe


Det var gudernes vilje, at jeg løb tør for mælk en morgen bøjet ind over kaffekoppen. Kartonen formåede kun at dryppe ned i koppen. Kartonen var tom. På vej hjem fra arbejde, skød jeg et smut forbi 7-Eleven. De havde i en længere tid reklameret for noget kaldet Oatly iKaffe. Det eneste jeg kunne få ud af reklamen var, at det var noget mælk som skulle tilsættes til ens kaffe. Kunne det blive mere belejligt?

Oatly iKaffe, 1 l., købt i 7-Eleven for 25 kr. stk.

Det var nu ikke helt tydeligt, hvad pokker kartonen præcist nu gemte på. Det var i hvert fald noget, som skulle i kaffen. Så langt så godt. Og så langt kom jeg også.

Der blev hældt et rutineret skvæt i kaffen, koppen løftet og smagt på sagerne.

Oatly iKaffe er egentlig okay behagelig. Den er ikke alt for mærkelig i smagen, men giver stadig et let mælkepust. Den gør kaffe dejlig cremet, men det er en hårfin balance. Den må ikke blive alt for cremet. Vi kender alle følelsen af, at have smagt en kaffetår, hvor man har været alt for gavmild med kaffefløden. Det er hverken en behagelig følelse eller smag. Mælk eller fløde må ikke gå ind og blive alt for dominerende. Lidt kækt kan man sige, at den skal kende sin plads. Kaffe skal smage af kaffe. Men derfor gør det ikke noget, at man giver ens kaffe en hestesko, så at smagen bliver løftet højere op. En smule mælk kan godt være med til, at gøre kaffen dejlig rund og mild, og så også samtidig være med til, at gøre den lidt fyldigere.

Jeg synes ikke, at Oatly iKaffe bliver for meget, men der skal altså ikke meget til før, at den er ved at være lige lovlig dominerende. Så det er en god ide, at man holder lidt igen, og så ikke gør sin kaffe alt for stærk. Så har man en meget god kop kaffe. Får den for meget, så begynder den at få den her kokusmælk-følelse og smag. Det går ikke

Det vil måske være unfair, at sammenligne Oatly iKaffe med almindelig mælk, men det gør vi nu alligevel. Selvom at jeg godt kan lide en kop kaffe uden mælk og sukker, så må jeg inderømme, at jeg meget godt kan lide min instant med en sjat mælk. Det er ikke nogen overraskelse, at instant kaffe jo selvfølgelig ikke er den mest optimale måde at drikke kaffe på. Men er man presset med tiden, så kan en kop 'nes' gøre underværker! Jeg tager min instant kaffe med mælk, sådan kan jeg bedst lide den. Så når jeg så har erstattet minimælken med Oatly iKaffe, så er der ret så stor forskel på de to smagsoplevelser. Den med den almindelig mælk, er en kaffedrik som er let og smager af kaffe. Koppen med Oatly iKaffe er mere cremet, tung og tyk. Samtidig så giver den også et eller andet til selve kaffesmagen. Den får en lidt bizar bismag, som smager sådan lidt nøddet. Det er jeg måske ikke så stor fan af. Jeg skal have den rene kaffe smag, og så lige et skævt mælk som gør smagen mere rund og blød. Med iKaffe der bliver den noget så tyk. 

Oatly iKaffe er ikke noget dårligt produkt, men det er bestemt ikke noget, som jeg kunne finde på at købe igen. Jeg skal have min instant med mælk, og ikke det her havreprodukt.

Oatly iKaffe får 1.5 ud af 5 bønner

søndag den 10. juni 2018

Peter Larsen Double Espresso + Milk

Peter Larsen Double Espresso + Milk, 230 ml., købt i Bilka for 14,95 kr. stk.

Ved første kig, så ligner det altså kaffe. Førstehåndsindtrykket er i top. Den har en helt sort farve, og overraskende nok et ikke særlig mælke-udseende. Hvor er mælken? Lad os finde ud af det!

Vi dykker ned og smager. Den er lidt tynd i smagen, og har ikke den samme cremehed, som mange af de andre iskaffer har haft. Når vi kommer helt ned på bunden, så må vi bare erkende, at den ikke rigtig smager af så pokkers meget. Den er meget tynd og vandet, og fordi at den er det, så betyder det også, at den bliver en hel del bitter. Vi er en del skuffet over iskaffen, og havde håbet på, at den kunne give os en på smags-opleveren. Desværre er det ikke meget pang over den. Den smager som en pukkelpist, hvis at den var uden pukler!

Vi vælger ikke at give den bundkarakteren, men istedet får den lige et nøk op. Vi kan godt fornemme, at man gerne har villet producere en kvalitets iskaffe, som ikke bliver pakket væk i fløde og sukker. Desværre så smager den bare ikke af særlig meget.

Peter Larsen Double Espresso + Milk får







Læs HER hvordan det gik med Peter Larsen Caffé Latte.
Læs HER hvordan det gik med Peter Larsen Kilimanjaro.
Læs HER hvordan det gik med Peter Larsen Skinny Latte.
Læs HER hvordan det gik med Peter Larsen - Kaffebrev No.1 Rainforest Alliance.
Læs HER hvordan det gik med Peter Larsen - Kaffebrev No.2 Rainforest Alliance.

Coffee & Milk - Latte Cappuccino


Coffee & Milk Latte Cappuccino, 250 ml., købt i Netto for 5 kr. stk.

Den var lidt for sød og måske også lidt for fed til vores smag. Den er i hvert faldt meget cremet og fed. Faktisk er fedmen meget gennemtrængende. Når vi så kommer længere nede under overfladen, så kan vores smagsløg også konstatere, at den har en meget stærk kakao/chokolade smag. Hvilket et eller andet sted måske er underligt, taget i betragtning at det er en iskaffe, som vi sidder og drikker. Set i bakspejlet har den måske fået et kakaodrys for meget. En cappuccino skal jo bare lige have en lille smule kakao på toppen, og altså ikke smage af kakao. At den har en gennemtrængende smag af kakao gør så også, at den smagsmæssigt på mange måder minder om den, som man kan finde i en karton Mathilde Kakaomælk. Dermed ikke sagt, at Mathilde Kakaomælk ikke kan være lækkert, men nu er vi jo blevet lovet smagen af kaffe, så er det selvfølgelig ikke alt for heldigt, hvis vi ikke kan smage kaffen.

Den mangler i den grad "saft og spark". Og der er altså ikke særlig meget kaffe over den. Vi giver den alligevel 1½, for resten af produktet var sådan set egentlig meget behageligt, omend at den var lidt til den fede og søde side. Den smager bare ikke så pokkers meget af kaffe.

Coffee & Milk Latte Cappuccino får

Your Coffee Espresso


Your Coffee Espresso, 250 ml., købt i Aldi for 5,75 kr. stk.

Den er lidt kraftigere end, hvad at de andre ellers har været. Når det så er sagt, så minder den alligevel en hel del om de andre. Det er den cremede, søde og fede smag som atter går igen. Den kunne nu stadig godt have brugt bare én tak mere kaffe. Den har nemlig ikke en særlig gennemtrængende kaffe smag. Så ét tak er nok ikke for meget forlangt, når den ny bryster sig med at være en espresso. Der går simpelthen alt for meget latte i den. Hvis kaffen havde været en politiker, så havde den uden tvivl været Lars Barfoed. Den er lidt for konstervativ og mangler i den grad kant. En bønne eller to mere kunne have gjort store underværker, og ville kunne have løftet den bare en anelse op over niveauet af de andre iskaffer, som der er at finde på markedet.

Det er på ingen måde en dårlig drik, men den har nok bare ikke så forfærdelig meget at gøre med kaffe.


Your Coffee Espresso får