Viser opslag med etiketten Bastard Café. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Bastard Café. Vis alle opslag

onsdag den 12. september 2018

Bastard Café

På Rådhusstræde i København kan man støde på klapskiltet "Bastard Café - Board Games & Coffee". Kigger man lidt henover skiltet så kan man læse, at Bastard Café er "A board game cafe featuring weird and wonderful games, great coffee & tea....." vent lige lidt. Great coffee! Det er noget som må komme an på en prøve!

Skiltet viser ind til en baggård, hvor der for enden kan ses indgangen til "Bastard café -  BOARDGAMES & COFFEE". Der er vist ingen tvivl om, hvad caféen tilbyder. Prince Al'Karat peger endda på det!

Ind af dørene, og vi træder straks ind i et aflangt rum, som oser af hygge og nærvær. Sporadisk er der placeret borde og lange festival-bænke, som lige nøjagtig har den nødvendige afstand, så man uden større adrættelighed, kan navigere igennem dem. Væggene er dækket fra top til tå med reoler, hvor brætspil i alverdens farver og størrelser er opstillet i et sirligt system. Hvert brætspil har sin helt egen plads - der er styr på sagerne. Vi kommer forholdsvis tidligt på dagen, og stedet har kun haft dørene åbne i en time, men alligevel sidder der masser af små grupper af mennesker i caféen. Det er udentvivl et populært sted, og mon ikke at fredag og lørdag er dage, hvor der er helt tætpækket. Snarrådige som vi er, som valgte vi at komme tidligt en torsdag eftermiddag, hvor der ikke var så stor trængsel.


Vores trænede kaffenæser opfangede hurtigt en liflig duft af kaffe, som havde bredt sig udover caféen. Før vi fik set os om, så stod vi oppe ved bardisken, og havde i enighed bestilt to Cortadoer. En cortado er en lille og kraftig kaffedrik, som består af to gange espresso, som bliver toppet op med en smule mælkeskum. På vej væk fra bardisken og over til et ledigt hjørne i caféen, får vi hevet brætspillet Jaipur med.


Cortado og Jaipur


Bastard Café's cortado var en sand fornøjelse. Den var både stærk og kraftig, men samtidig så formåede den også at være rund og blød. Den havde den helt perfekte balance. En kaffedrik som smager af kaffe og som er dejlig rund og blød. Kan det blive meget smukkere? Det synes vi ikke. Det var lige før, at englene begyndte at synge og give et nummer på en lille harpe.

Nu er det en stærk kaffe, som i den grad smager af kaffe. Så hvis man ikke er til det, så bør man nok vælge noget andet, og langt mere neutralt. Tag du bare en chai-te, så skal vi nok tage os af kaffen. Det gode ved cortadoen er, at når den så rammer den rigtige balance, så er det altså godt. Rigtig godt. Kaffeskala-mæssigt, der ligger vi et godt stykke op i toppen. Det var en dejlig og lækker kaffe, som smagte sindsygt godt.

Det er en god kaffe-start for Bastard Café, og Jaipur var også et vældigt sjovt brætspil.


Filter, Cappuccino, Tiki Topple og Carcassonne


Enhver kaffebar, med respekt for sig selv, kan servere en god filterkaffe og cappuccino. Det er to kaffe-discipliner, som bare skal fungere.

I det sorte krus, længst bagerst på billedet, der finder vi Bastard Café's økologiske filterkaffe. Vi ved ikke en bønne (hehe) om hverken bønnernes oprindelse eller ristning. Helt i forgrunden, der har vi deres cappuccino med et flot mælkeskum.

Filterkaffen var en lækker en af slagsen. Den havde en dejlig frugtig duft. Der var ikke så meget som en brændt note. Det tegner godt! Vi smager på sagerne, og bliver mødt af en rund og meget frugtig smag. Kaffen har en god syre og er på ingen måde bitter. Det er uden tvivl en single estate kaffe, da vi rigtig kan smage alle de små og fine nuancer fra bønnere. Det er en rigtig god kaffe. Eneste finger der kan sættes på den er, at den godt måtte være en smule stærkere. Den kan nemlig godt virke en anelse tynd i det, men det er altså ikke meget den mangler. Men derfor er den nu stadig rigtig god. Mmm.

Cappuccinoen har en god og tyk skum på toppen. Den er rigtig tæt, og holder formen efter en tår. Det er ikke dårligt! Selve kaffen har en dejlig, blød og cremet smag. Den er ikke alt for stærk, men har lige den rette balance. En utrolig lækker cappuccino.

Til kafferne spillede vi det taktiske totemspil Tiki Topple og det frustrerende landskabsspil Carcassonne. Førstnævnte var klart favoritten, men begge spil var nu ganske underholdende og gik godt sammen med en kop mokka


Opsamling


Bastard Café er et rigtigt hyggeligt sted. Der hersker en behagelig og munter stemning med et tempereret og hyggeligt klima. De forstod at skabe en god stemning med både lyd og lys. Deres store udvalg af brætspil gjorde, at vi følte at vi sad i en "hygge-stue", som man gjorde dengang i 2 klasse på et fritidshjem. På caféen var der masser af liv og mennesker i alle aldre og afskygninger tog del i løjerne. Fedt at der var en masse brætspil, som man gratis kunne spille.

Bastard Café havde et noget sparret kaffeudvalg, som kun talte de mere gængse kaffedrinks. Til deres forsvar, så er Bastard Café jo en café og ikke en kaffebar. Det kunne dog have været sjovt med nogle jokere på kortet. En ting vi lidt savnede var, at der ikke var så forfærdelig meget information om de kaffebønner de brugte. Kaffen de serverede var udsøgt og smagte rigtig godt, og viste at man her går meget op i, at servere god og velsmagende kaffe.

Bastard Café er bestemt et besøg værd.



Bastard Café ligger på Rådhusstræde 13, 1466 København. De har åbent alle dage fra kl. 12, og er gratis at besøge. Dette indlæg er ikke sponsoreret.