Duft: En god tung og kraftig duft af kaffe.
Smag: En mørk og stærk smag af kaffe, som har en del syre og bitterhed.
Men vi skal længere ind!
En god all-around kaffe, som dog er en anelse stærkere end dem der er mere mainstream. Dette er en kaffe som, både ser, dufter og smager af kaffe. Ikke alt muligt med toner af blomster og karamel. Dette er kaffe "back-to-basis". Den smager af det den ligner. Til gengæld mangler den altså lige det sidste. Noget der kan modveje den meget stærke smag af kaffe og bitterhed. Den mangler noget rundhed og balance, for ellers kan den godt blive en smule kvalmt. For det bliver meget en ensrettet fornøjelse. Den skal have nogle flere spor at køre på.
Lad os tælle pointene op !
Det er en meget god og solid kaffe, som vigtigst af alt smager af kaffe. Den mangler bare lidt rundhed og lidt for at gøre den lækker. Men en god stærk kaffe, som er en udmærket all-around kaffe, til den som lige skal have sit mokka fix.
2 ud af 5 bønner.
// Kong Kaffe
Læs HER hvordan det gik med Black Coffee Instant Espresso.
Læs HER hvordan det gik med Savannah Etiopisk Mocca.
