Irma sælger hovedsageligt deres egne varer, og interessant nok er der også muligt at kunne finde kaffe til Nespresso.Bønne og land: 100% arabica, Sydamerika.
Ristningsgrad: Mørkristet.
Servering: Lungo (110 ml).
Duft: Den har en let duft af brød, og der kan godt fornemmes en smule citrus, ikke meget men lidt.
Udseende: Den har en flot og cremet crema, dens farve spænder fra en lys hvid og så ind til en mørke brun i midten. Selve kaffen har en forholdsvis mørk farve. Alt i alt ser den ganske indbydende ud.
Smag: Fra at kaffen kommer ind i munden får den en blød og dejlig rund smag - god kemi med cremaen. Desto længere at kaffen når at glide ned, begynder kraft og styrke at tage til, og den får lidt en rustik og krydret eftersmag. Den er ikke voldsom bitter.
Dommen:
Irmas espresso er lidt af en overraskelse, for det var ikke just kvalitet af kaffekapslerne ved første blik ledte tankerne over på. Men som en klog man dengang sagde: ".. at kaffen skal konsumeres – og ikke bedømmes, ud fra dens skal". For Irmas Espresso smager nemlig ikke helt tosset. Den får fire stærke fra Kong Kaffe!
4 ud af 5 bønner
Læs HER hvordan det gik med Irmas Caffe Lungo.
