mandag den 7. oktober 2013

Massimo Espresso

Massimo kan bryste sig med, at have fået 2, 3 og 3.5 bønner. Skal Massimo Espresso være combo breakeren?

Bønne og land:Arabica

Duft: Har en dejlig og behagelig duft. Har toner af citrusfrugter.

Udseende: En lækker crema pryder toppen, og sender et indbydende blik. Selve kaffen er ikke speciel mørk, men er heller ikke lys. Minder lidt om en lidt tynd Cocio.

Smag: Smager en anelse syrligt. Føles meget let og blød i munden. Er rimelig bitter.

Dommen:

Ikke den typiske kaffe, som man tænker på, når at man får nævnt espresso. For den er egentlig ikke specielt kraftig i smagen. Hvor imod Massimo Espresso Mild, faktisk var meget meget stærkere. Det lyder lidt mærkeligt, men er ikke destro mindre den konklusion, som at jeg kommer frem til. Selvom at den er mildere, så betyder det ikke at den ikke smager godt. For den smager da ok. Jeg er måske bare ikke den helt store tilhænger af, at den har en meget syrlig citrusfrugt aroma. Jeg ville måske heller have foretrukket, at der lige blev skruet lidt mere op for kraft og intensiteten, som der jo netop kendetegner en espresso. Man skal dog være opmærksom på, at selve kapslen er lavet af plastik, og derfor har en mani med at sætte sig fast i maskinen. Så det kan godt kræve lidt muller, at få den ud igen.

Men kaffen kan da drikkes.



1 ud af 5 bønner



//Kong Kaffe



Læs HER hvordan det gik med Massimo Espresso Intenso.
Læs HER hvordan det gik med Massimo Espresso Mild.
Læs HER hvordan det gik med Massimo Espresso Lungo.
-->