onsdag den 29. maj 2013

Massimo Espresso Lungo

Massimo Espresso har et stort og bredt kaffesortiment. Men hvordan klarer en Lungo sig i den noget kraftigere espresso verden, når at en Lungo gerne må være lidt mild?

Bønner: Arabica.

Duft: Har en intens duft. Toner af blomster og korn. Har en rigtig dejlig duft.

Udseende: En kraftig nødde farvet crema (red. skum). Virker som en kaffe med meget fylde.

Smag: Den har en kraftig smag af kaffe, men den er velbalanceret så den er meget behagelig. Kaffen har en god fylde, og er dejlig at have i munden. Smagen af kaffe sidder længe i munden og begynder langsomt at smage bitter.

Dommen:

Massimo Espresso Lungo er en rigtig god kaffe. Den dufter, føles og smager godt. Hvis at man absolut skal pege på noget negativ, er det at den er ret bitter. Det mærkes tydeligt bagerst på tungen og også en smule nede i halsen. Den bitre smag sidder ikke bare lang tid, men rigtig lang tid i munden. Dette er ikke hensigtsmæssigt, og ødelægger lidt oplevelsen. Ikke destro mindre smager kaffen rigtig godt, men den lange bitre eftersmag trækker gevaldigt ned.



3.5 ud af 5 kaffebønner.

Læs HER hvordan det gik med Massimo Espresso Intenso.
Læs HER hvordan det gik med Massimo Espresso.
Læs HER hvordan det gik med Massimo Espresso Mild.



// Kong Kaffe
-->